从南京回到老家，问了一下亲戚，特色烤兔和特色兔头是一定要尝一尝的。因为带不走那么多，当时就买了4只烤兔，回到南京后，吃了非常好吃，也想给这边的亲戚和同事也带一点儿，所以后面有加了微信，又买了好多。老爸人很好，服务很耐心，目前好吃的兔子已经在来南京的路上了，期待期待欧

藏匿在隆昌文庙街的菜市场里，比较靠外面的路口，不起眼的小铺面，还是比较好找的。 早上来买的人比较多，排队等了二十分钟。兔子都是现烤现拌，香味扑鼻。不像很多地方辣得你跳脚，他家就是香辣型，辣椒做得特别好。要叮嘱老板多放点花生，多在调料里泡一下，吃起来香得很，停不了口。兔子烤得刚合适，不干，焦香，有的有嚼劲，也有稍微嫩气的藏在里面。很推荐这家烤兔。

这家店是路过的时候偶尔发现的，老板自称经营有几十年了，兔子腿看起来非常有食欲，虽然价格比较贵，75一斤，还是买了两条腿试试，好在兔腿都是炸的比较酥的肉，也没花多少钱，带回家给小朋友吃，小朋友还比较喜欢，我吃了两口，觉得酥，有嚼劲，但味道一般。谈不上经验，另外值得一提的是这条街上除此之外，还有各种卖猪儿粑，烧白等地方特色美食的老店。