许昌同盛烩面作为30年本土老店，是河南烩面的口碑代表。坚持纯手工和面、羊棒骨慢熬原汤，无科技添加，汤底浓郁鲜香不膻，面条筋道有嚼劲，搭配大块卤肉和无农药应季青菜，用料扎实分量十足。 店内烟火气浓厚，明档厨房操作透明，服务带着家常亲切感，逛完胖东来顺路打卡超合适。除了招牌烩面，熬炒鸡、大葱扒羊肉也备受好评，素凉菜清爽解腻。89.9元10碗的团购套餐性价比拉满，多店通用还适配聚餐需求，虽部分门店环境略显拥挤、卫生有提升空间，但丝毫不影响其成为本地人常吃、游客必尝的许昌美食名吃！

去许昌逛逛，据说这家同盛烩面在当地非常有名，也是一家老店，主打烩面 他家烩面分为大，中，小碗，小碗3两，中碗4两，大碗5两，量大，价格很实惠，比郑州便宜多了 他家烩面跟郑州的烩面不太一样，烩面里有黄豆芽，青菜，海带，烩面里的肉也是那种卤好的肉丁 我们去的这家店面不大，但是生意非常好，饭店需要等位置 说实话我是第一次吃这种版本的烩面，总体来说吧，就是经济实惠

环境就是那样，但顾客盈门，说明他家的面真好。