津市必吃老字号！排队也值得的正宗常德米粉 来津市旅游，本地朋友直接推荐了刘聋子粉馆，果然名不虚传！还没到饭点门口就排起长队，人气旺到爆，不愧是上过美食节目的老字号，妥妥的城市味觉名片。 意外的是虽然生意火爆，但配套很贴心——有独立包间适合同行人多的情况，门口停车也方便，自驾过来完全不用愁。菜单选择不复杂，主打炖粉和汤粉两大招牌，果断点了经典牛肉汤粉和牛杂炖粉。米粉是纯米浆现做的，筋道爽滑还耐煮，吸饱汤汁后格外入味；牛肉炖得酥烂不柴，一口脱骨，牛杂处理得干净无腥味，配料给得很实在。汤底是灵魂，用十余种香料慢熬6小时，鲜香味浓还不油腻，辣度适中不呛喉，配着免费小菜里的脆萝卜条，开胃又解腻。 人均才十几块，性价比超高，完全配得上“津市必吃”的名号。唯一小缺点就是高峰时段要排队，但翻台快不用等太久。不管是本地食客还是外地游客，来津市没吃刘聋子的米粉，真的等于白来一趟，闭眼冲不踩雷！

好吃的，节假日人有点多，平时还好

炖粉 点了一个 90 小锅两碗光头粉 俩人吃光光 津市的牛肉紧实，很香 锅底味道层次丰富 吃起来特别带劲 但是这个绿色豆腐一般般没什么特色味道