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Kuozui Hailijian (Dongshandao Shop)
Kuozui Hailijian (Dongshandao Shop)
阔嘴海蛎煎(东山岛店)
Snack and Fast Food ·
Dongshan, Zhangzhou, Fujian
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(113)
3.4
AVG. COST
¥21
环境
菜
其他
Ratings & Reviews
经过见到几多人排队买,只做晚上,开到凌晨关门。大排档环境,店门口现做现卖,个煎锅好黑……有点年份了![懵逼] 「海蛎煎」有大小份之分,买咗小份,制作过程大概十分钟。口感软,软版蚝仔煎。海蛎肉好少,整体味道全靠花椒粉,睇上去大份,实际粉多……性价比不高,潮汕蚝仔煎好食得多!
每次来东山夜宵都会想吃的一家海蛎煎,是个小摊子,东山本地人的爱 「海蛎煎」跟厦门的不太一样,是湿炒的,加了鸡蛋白菜梗跟蒜叶,不用蘸酱也好吃 「猪心汤」每种汤里都是放了药材的,之前喝过其他口味的,每种汤里的药材还不太一样,估计都有对应什么功效吧,药材味挺浓的,不是每个人都爱
路过看到好一些人排队 于是询问价格也想下单 单价挺高的,有点犹豫,老板才说有小份 这家店的特色是比较湿,偏烟韧那种 味道齁咸齁咸的,于是点了一份炖汤 炖汤就没啥味,当是中和一下吧…… 服务就一般,感觉老板凶凶的不搭理人
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Details
Hours
Every Day
6:30
PM
–
2:00
AM
Open
Phone
+86 134 0091 6900
Address
Dongfang Yujing Shopping Plaza East 1 Menbei 230 Meters, Dongshan
Zhangzhou
Fujian China
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