1993年，姜瑞宝先生在上海乍浦路124号创立帝国大酒店，这便是金米箩大酒店的前身。帝国大酒店凭借其独特风味和优质的服务，迅速在上海滩崭露头角，深受广大消费者的喜爱，这也为金米箩品牌奠定了坚实的基础。 在食材选择上，金米箩只为寻找最优质、最地道的食材，确保顾客品尝到的每一道菜都新鲜、健康、美味。每一种食材在进入厨房前，都经过严格的检验和筛选，只为将大自然的原汁原味呈现在顾客餐桌上。 服务上，员工们经过专业培训，从进门引导到用餐过程中的贴心服务，再到离开时的温馨送别，每一个环节都让顾客感受到宾至如归的体验。多年来，金米箩不断书写着属于自己的辉煌篇章，承载了一代又一代人的美食记忆。