丸子方便面，好吃好吃～西安怎么就没有这样的早餐嘞～ 想起来以前在焦作也吃过～

来晋城之前做功课，最早知道的当地特色小吃，大概就是“晋城人早上吃甚饭，肉丸方便面荷包蛋”。 据说因此养活了河南的一家方便面厂，即豫竹方便面，红色装。 赶时间点的外卖，打包是汤面分开的，因此面条口感很好，并不会泡坨。 调味比一般红油或者鸡汤或者豚骨面清淡许多。像童年只有粉料包的那些泡面味道。 肉丸口感煮的像面筋，韧韧的，和南方入口即化的丸子完全不同的感觉。味道说不上惊艳，是特别的体验。

晋城出差吃过地道，味道还可以的