醉仙鸭真的是很不错，尤其是下午的时候，门口经常排起长队，一共是三个大的压力炸锅在焖制醉仙鸭，一锅差不多出来十五六只，大约三十分钟一锅，就是这样也总是供不应求，所以想要吃到就得早点的去排队，否则只能等着，还有可能买不到！

鸭子做的皮焦外嫩，皮香甜可口，还是不错的

自从看了谢霆锋的《十二道风味》，有一期是专门讲他们几个人一起做烤鸭，我看了整个过程，要求非常严格。我觉得自己家肯定做不出来这种味道的鸭子。醉仙鸭应该是有酒的味道，要不怎么叫做醉仙鸭么。李与周醉仙鸭最先是从北京发展而来的，就是说，总部在北京。随之各地好多人加盟。总部负责教给你技术，提供原料等。前景还是很广阔的应该。