一家有年代久远的十年老店，杨凌蘸水面，面条很劲道一元一根价格不贵，唯独就是做的蘸水自己个人口味觉得不是特别好吃，番茄鸡蛋太酸酸辣味道怪怪的没有想的那么好吃，凉菜拼盘做的还是不错的，酸辣可口菜都很新鲜，豆角很翠绿，豆腐丝炸的很到位扮的很不错！

素臊子干拌就可以啦。差点没吃了。量大味美，服务好。

我跑到宣化路的“正宗杨凌蘸水面”，一进去就闻到了辣子香。 店里蘸水碗只要三块，面条按根算，一根一块钱。 “面白薄筋光、油汪蒜辣香”，面和汤分开装，从大面盆中夹出宽且厚的面条，如“过桥”一般放入充满红油蒜香辣的小碗，经过蘸水的洗礼完成升华。 我曾经描述的蘸水面如上，当亲自吃上一碗蘸水面的时候，以前的描写终于有了具象化，碗里的平菇、西红柿、鸡蛋、豆腐皮、木耳也让我回味无穷。