本地人中午来喝酒的很多,饺子大部分18元左右。
椒盐排骨,端上来油亮亮的,撒着细白的椒,看着就馋人。夹一块咬下去,外皮酥得直掉渣,里头的肉嫩乎还带汁儿,椒盐味调得刚好,咸香里带点麻,啃完手指都想嗦两口。
猪耳朵拌黄瓜端上来清清爽爽的,猪耳朵切得薄,嚼起来咯吱咯吱的,带点卤香味,黄瓜脆生生的「椒盐排骨」,淋的酱汁是酸甜口,带点蒜末的辛香,拌在一起开胃得很。这道菜端上来没一会儿就被扒拉得差不多了,尤其配着热乎的水饺吃,解腻又提味。猪耳朵拌黄瓜端上来清清爽爽的,猪耳朵切得薄,嚼起来咯吱咯吱的,带点卤香味,黄瓜脆生生的,淋的酱汁是酸甜口,带点蒜末的辛香,拌在一起开胃得很。这道菜端上来没一会儿就被扒拉得差不多了,尤其配着热乎的水饺吃,解腻又提味