口味一般，肉泛白且没有腌入味，总体没有咸香的味道；肉量偏少，大约有一抹肉。服务感觉一般，没有辣椒香菜。

老潼关是不是连锁店呀，哪儿哪儿都能见到。 这也是我来西安这么多天里吃的做好吃的肉夹馍了。 不是那种死面馍，又硬又干，一个抵俩。 是那种酥酥的一圈圈的香香的馍，不干不硬。 里面的肉也不是纯瘦肉，那样就太干了，这个是有肥肉的。 第一口咬下去肉有的咸，但是不影响整体的口味。。。听说放点青椒的会好吃点，本人不爱吃青椒，所以这个就可以了。。。价格也不贵，真心比某某某饭店的好吃多了

馍酥脆，肉咸香，肥瘦相间，肉夹馍该有的样子。