回酒店的路上都能看见，已经观察了两天，他家晚上九点还是很多人在吃，那肯定有点说法，来试试。 「素凉面」就像是麻辣味道的打卤面。煮好的面条浇上黏糊糊的卤汁，放了一些土豆丝、豇豆拌菜，上桌拌匀就可以吃了。卤汁是微辣带点麻，很是开胃。

一家在此地开了很多年的老店，每每路过，就能看到店里店外很多顾客，想着这家味道一定不错。 凉面加蛋不到十元，价格真心不贵。上岁数的店老板少了开店该有的热情，弄好的凉面直接放台子上，喊一声让顾客自己端。 可能是我期望值太高，感觉他家的凉面味道很普通，而且还有些偏咸，只能说还可以吧。

苗条软啪啪一点不筋道，我还怪期待但是很失望，小菜中规中矩，吃的是新鲜的菜。