她家在波尔卡开了快有十年的时间了，就是以鸡为全身做的面，面条说是手擀的，但是是机器做出来的。但是面条的口感还是不错，鸡汤也很清淡。鸡腿和鸡翅应该是盐焗过了，很有味道越吃越香的。她家自制的腌萝卜小菜也挺好吃的！

出差住在附近，闲逛的时候发现了这家店。到饭点的时候门口就会有人排队，口味应该还不错吧，第二天就来尝尝了。点了一碗鸡杂面，料很丰富胗肝肠蛋等基本都有了，味道也比较鲜。让我想起了大学时宿舍旁边那家我们常去的鸡丝面馆。

在推荐里看过几次人家推荐 所以算是慕名而来，打个卡吧 「鸡翅面」「鸡腿面」鸡翅和鸡腿份量很足，炖的也比较软烂，吃起来不费事。汤底是清汤咸口，但有点偏咸，应该还加了别的香料，吃起来比普通鸡汤的口感还要醇厚一些。鸡用的是老母鸡，汤底不油不腻。就是加的鸡脚有点老，咬不动，鸡脚还有点吓人。