今天约上朋友一起吃饭去了红星食府，位置很好找就位于乐从红星美凯龙旁边， 「鱼茸羹」很喜欢吃，材料很足10人分可以两碗量，很鲜甜 「煎焗土猪排骨」香煎排骨都好吃好味啊 「特色农家猪手」强烈推荐非常非常好吃，焖锅猪手很有弹性，味道真的不错👍👍👍 「蒜蓉蒸胜瓜禄」蒸得刚刚熟嫩嫩的 「煎鱼饼」一般般好吃， 「椰菜干逼粉丝煲」一致好评，干湿把掌的很好👍 总体来说还是比较满意，还有很多菜式试试的

沙姜鸡是一道广东传统名菜，选用肉质鲜嫩的鸡肉为主料，搭配沙姜、蒜头、生抽等调料制作而成。鸡肉经过精心腌制后，口感鲜嫩滑爽，沙姜的辛辣味与鸡肉的口感相互映衬，令人回味无穷。这道菜色香味俱佳，适合搭配米饭或面食食用。

沙姜鸡的特点包括鸡皮清爽幼滑、肉质细嫩可口、食而不腻。沙姜的香气和鸡肉的鲜美完美结合，使得这道菜口感丰富且令人回味无穷。 具体的好评评语包括： ‌鸡肉新鲜，性价比超高‌：鸡肉新鲜，性价比极高，让人吃了回味无穷。 ‌口感嫩滑，酱汁调得刚刚好‌：鸡肉鲜嫩，酱汁调得恰到好处，口感嫩滑。