店在三元巷口，店很小，环境也一般，基本都是即买即走，下午去只有剩下的一点白色碱粿了，想买到绿皮的，要早上去。很多人都是十几 个的打包。一元一个，性价比很可以，里面是糟菜馅的，味道不错。要趁热吃，表皮会糯叽叽，冷了口感就一般了 。

卖碱粿最老的店了，小时候是挑着扁担卖的、或蹲坐路边。 碱粿的外皮由大米制作，皮厚实且富有嚼劲，口感筋道却不粘牙，带有淡淡的碱水香味。 内馅通常包含糟菜、竹笋、香干、萝卜丝和虾米等食材，糟菜微带酒香，竹笋脆嫩，香干豆香浓郁，萝卜丝清甜，虾米鲜香，多种味道相互融合， 口感丰富有层次。 •吃法多样：碱粿呈月牙形或类似饺子的形状，可直接食用，也可蘸着酱油或辣酱吃。 碱粿是老南平的特色传统小吃，承载着当地的历史文化和人们的味觉记忆。有不少像“阿婆碱粿”这样的老店，多年来一直坚持传统制作工艺。

[薄荷]环境： 店面挺小的，很容易错过，大部分人买了就走，环境也不是很重要 [服务铃]服务： 服务态度还不错 [糖果]性价比： 一元一个，性价比还是挺高的 「缄果」碱粿吃起来整体口味偏咸鲜口，馅料的口感还不错，美中不足的就是皮稍微厚了一点