国庆节高速，到了板面之乡必须来尝一尝啊。有点晚所以点评找了一家还在开的。门口还有直播炒料的 [米饭]口味：味道还是不错的点了微辣，加了肚包肉和羊蹄，可惜羊脊骨卖完了，整体不错， [薄荷]环境：环境一般般吧， [服务铃]服务：还可以。 [糖果]性价比：不贵性价比还可以。

20250808午饭，安徽阜阳太和，老字号中华板面王(文庙店)。盆友小时候读书放学会常吃的店，1986年至今的老店。羊油的确香味更浓些，辣味还好。缺点在面不算特别劲道，整体尝个味道。我是这顿之后，才被发现本地人科普，板面不会用羊汤，只是清水加咸调味羊油。于是也对这种食物祛媚不少。80分

打卡了太和的板面，确实是很好吃，辣椒鱼看着红彤彤的但是香儿不辣，也没有羊肉的膻味，就是香，跟别人家比起来这家青菜给的很多，羊骨头也推荐，软烂入味，肚包肉一般般，口感很扎实，就是有点咸了（个人口味），还有虎皮凤爪虽然也挺咸，但是不耽误它特别好吃，推荐