一家开了很久的老店。 以前经常去他家吃，觉得他家的麻辣面很好吃。 今天照例要的麻辣面和热干面，虽然要的都是小份，但是量很足，真的根本吃不完。 麻辣面里的圆白菜和鸡肉挺多的，正和我意，味道还可以。热干面的味道感觉就很一般了，中规中矩的让人吃一次不会有很深印象的那种。

很入味，汤汁很浓郁，我让老板多加了豆芽跟韭菜，花生米是灵魂，地地道道的两掺儿！使劲加醋跟辣椒，一定要先喝口汤，这样还是正确的打开方式！

记得以前上学的时候就总去他们家吃，一个寝室的室友，一坐俩桌子，想想，满满的回忆！ 没想到，这么多年过去了，胡记，还是那个胡记，无非是随着岁月的更迭，有了些许变化！ 老店，老味道，服务各方面都不减当年！ 赞一个[强]