上车饺子下车面，安阳第一餐 以粉代面 之前搜了半天 就选择了申记 虽然褒贬不一 每个人安阳人心中都有自己中意的一碗粉 第一次来这里的我 还是选择这里 [薄荷]环境：地方不大 进门点餐 还好1点多到的 没有什么人 不用等坐 「扁粉菜」7元一份 很入味 再多的辣椒也不辣 在放点醋 很不错 粉约泡约软烂入味 一碗全炫了（有图有真相） 饼要了3元的 打卡成功

来安阳的第一顿，扁粉菜是安阳特色小吃。 属于汤菜，粉像是宽粉，里面加上白菜、猪血，浇上蒜汁。饼单点，泡在粉里吃口感更好。味道没多惊艳，但不难吃，整体还不错。 店不大，中午来吃饭的人挺多，但有空座，多为本地人。

口味确实可以。 一碗宽粉7块，加油饼三块，10块钱吃的饱饱的。 记住一定要加油辣椒和蒜油，不管你吃不吃辣，而且要多加，因为它只香不辣。 粉是红薯粉软糯筋道。搭配着红血旺、白豆腐、绿叶菜，营养够了。油饼要泡到汤里吃，浸满汤汁之后更香。 路边的苍蝇馆子就不要要求环境了，卫生非常一般。