Yixiang Sichuan Flavor

Yixiang Sichuan Flavor

Sichuan Food · Wenfeng, Anyang, Henan
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DIANPING
(2)
3.5

Ratings & Reviews

3.5
(2)
一家味道凑合价格便宜的小店,人蛮多的,应该就是附近的村民。 空心菜炒的不如要得,可能火力不够或者厨师的做法不一样,不是爆炒的,时间长了导致把空心菜里的水分都炒出来了,看汤也能看出来,正宗川菜青菜的炒法做出来的盘底应该是只有油没有汤的,把汤都炒出来导致口感没有脆生劲儿,只是软塌塌的一口菜。 干煸大肠还可以,洗的挺干净,可惜辣度咸度不够。 辣炒土豆丝我超喜欢,太怀念12.13年那会儿在网吧点一份土豆丝盖饭一边吃一边玩的场景,要是多放辣椒出锅前再烹勺醋估计更香! 鱼香肉丝踩雷了,看图就得了,我都不用解释,竟然有用洋葱的。。 为了弥补鱼香肉丝暴雷事件引起的下饭菜不够的情况,加了个水煮肉片,正常水准,但是放了点豆瓣酱有些不好吃,这道菜不是吃酱味的。 脱离价格谈品质都是耍流氓,在低廉的价格面前,很多小问题应该忽略。所以给3.5分而不是3分。这是一家饿了路过可以来吃的地方,专门跑一趟就不值得了。
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Cr************nn
2 years ago
正经八百的夫妻小馆子.老板是四川人.跟好多人提起过的一家川菜馆.但是我都不记得叫什么名字.[笑哭]这次专门记了下店名哈哈.辣子鸡.丝瓜尖每次必点.那个汤也不记得叫啥.反正每次都随便点几个.没有遇到很难吃的菜.但你要说超级好吃.也不至于.不过就是很下饭.菜量不小.菜价也很便宜.不知道吃啥.想吃川菜可以来试试.
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今天*****饭呀
4 years ago

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