七点半起床，摸巷子来到这家扁粉店，店内店外满座，排队等了一刻钟，三份扁粉菜，搭配不同口味，适合各种忌口，一家三口不用吃法，实践证明还是辣椒蒜汁一起上最好吃，里边的血豆腐和白豆腐可口，粉条软糯，奶白菜入味，加上油饼，热乎乎一碗，一头汗，满满回味。

满满一碗，配料丰富（白豆腐、血豆腐、粉条、大白菜、小白菜）。很便宜，早餐来一碗营养又美味，配上吸满了汤汁的饼简直不要太熨帖～

据说安阳人的早上从一碗6元的扁粉菜开始，千里迢迢从北京来到安阳，第一顿就从扁粉菜开始。辣油香而不辣，豆腐菜切得刚好适口，血夹杂其中，最底下是弹牙的扁粉，汤底浓郁，店里还有免费的豆浆供应，再搭配一份油饼，好吃不贵。