「刀削面」说实话现在已经吃不出来以前上学时候的味道了，以前在河西桥头吃周记，每次放假回来都得去吃一碗刀削面

从外地回来已经比较晚了，怀念老味道，所以第一时间来吃刀削面了，一个人点了素拼和一碗面条。味道先不说。素拼吃到一半，发现了一个玻璃渣！黄豆大小的玻璃渣！喊服务员过来看，还要解释为盐疙瘩！然后开脱说下次注意些......开饭店的难道不是食品安全卫生第一位吗？服务员的态度也仿佛这种事儿经常发生，他们已经见怪不怪了！真是无语了，刷新了对这家店的认知！也刷新了对这家连锁店的认识。

周记刀削面原卫河桥头，看见这个招牌回忆起了以前在河西上学的时候只要一放假或者开学的时候都会去桥头的那家刀削面吃一碗，那时候桥头两家都叫周记刀削面，挨在一起，这一家不知道到底是那两家的那一家，真的很怀念上学的时候吃的那碗刀削面，现在吃起来感觉不是那个味了，10块钱一碗，说实话这个价钱在县城里真心不便宜，而且量很小……