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Baliying Zhuangmo
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八里营壮馍
Snack and Fast Food ·
Huaxian, Anyang, Henan
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本来打算去吃白道口的壮馍,但是当地朋友介绍他们更爱八里营说道口市区内就有不用跑远,临走买的💰20/斤,好像很便宜?我是第一次买第一次吃没概念,让老板切了两小块就32了😅 估计出锅有一会儿了盖了个棉被 拿车上就火速炫了一大口 他家这种壮馍是没有粉皮的就是纯肉和大葱 味道还行,没有想象中那么油腻的感觉 软软糯糯的,就是有点咸,感觉中间的面饼层有点没熟透的感觉 下次再去滑县要去尝尝白道口带粉皮的
古人云:慌不择路,饥不择食是有道理的。到了滑县,中午餐馆基本都休息,要么不营业。总不能饿肚子呀,随意找个地方喂饱才是硬道理。看到营业的壮馍就进去了,其实跟香河肉饼大同小异,只是更大更厚。肉馅也比较厚。尚可吧。丸子汤7块一碗。 印象:一般。
在抖音里看到的,就来大众点评搜,居然搜到了! 我好奇,两个老外怎么找到滑县的? 传统美食,支持下!!! 希望老板能来上海开分店![色][色][色]
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