路过了炖罐，但是没发现走过去了，正好去办事的地方离这里不远，我又回头来了，因为中午吃的晚，想的晚上还要去吃饭，就没要主食只要了一份汤，本来想点筒骨吃骨髓的，老板说还没好，于是我只好看着这一满锅选了个芋子目鱼，芋子我们说芋头的，目鱼我们叫墨鱼，还是不太习惯这个称呼。不过不影响吃它，小小的一整只目鱼，汤原味鲜甜，但是没有去掉眼睛和嘴巴，吃的时候要注意。芋头真的好吃，糯软入口即化一样。还有汤骨两块，汤是真的鲜，基本没有腥味。有机会一定要去试一下骨髓的。

看很多网红博主都有推荐这家炖罐店从福州慕名而来店里环境比较普通，但是老板比较热情，会介绍当地特色的炖罐和各种炒菜，炒菜点了卤鸭血，卤豆腐和酸辣猪皮，鸭血没常见的血腥味，卤水的味道十分醇厚，酸辣猪皮，酸辣开胃，非常下饭 炖罐点了骨髓筒骨和杂烩汤，每一根骨髓都很大，没有不好的味道，底下还放了虫草花一起炖。

是本地很有名气的老店，走到门口就被大鸡腿给吸引了。店内有几十种炖罐可供选择，价格大多数是二三十元，有点小贵，但是确实是真材实料。汤鲜味美，每个炖罐料都是装满罐的，拌青菜6块，米饭一人两块，三个人吃了90来块总体还是很满足的。