早就听闻同事说级索的赵家牛肉汤非常好吃，尤其是牛排，据说是市区吃不到的味儿～想去红荷湿地玩于是专程来吃了一波，口味上讲不虚此行！ 最期待的是牛排，68/斤，图上这三条一百块。口感上软硬程度真的刚刚好，能吃的出是典型的山东黄牛的肉质，好吃！味道上是红烧的，香气很浓郁，尤其遇到肥瘦相间那部分，牛油和瘦肉口味交织，满口生香。美中不足是撒了孜然和辣椒，个人感觉抢了牛排本身的香气，不如直接吃原味，但是这种做法应该是更符合本地人口味。 温拌百叶40元，也很不错，调料拿捏了，软硬程度刚刚好，牛肉羊肉牛百叶的温拌做法真的可以尝试，个人很喜欢！ 牛肉汤20/碗，比较划算，并不是枣庄街牛肉汤那种浓香型。口味很清爽但又不失香气，肉质蛮好～ 炒的包菜很香，素拼不是很推荐口味一般，看别人炒的素菜堡很不错可惜卖没了，下次点！ 环境服务么就是普通小饭店水平，不要要求太高哈，人均60块，性价比真的可以的！尤其牛排，好吃！