到达泥宾的第一站，天公不作美，下起了瓢泼大雨，没办法，就近找了这家烧烤作为宵夜… 这是一家开在麻将馆旁的烧烤铺，老板除了烧烤还提供简餐…因为一个人，老板特别照顾，给安排了一个板前料理的位置，就在烧烤架面前，满满的烟火气…烧烤的食材也是肉眼可见的新鲜…肉串没有烤得很柴，这很考验烧烤的水平…排骨很大块，烤得刚刚好，脱骨而软糯…最惊艳的是包浆豆腐，几乎颠覆了我对该产品的认知，呈现明显的乳化感，非常泡稍，我不是因为晚上不能吃太多的话，铁定再加一份… 泥宾的第一餐，非常完美的开启，令我对接下来的美食之旅充满了期待！瑞思拜！

不吃折耳根一定要记得备注[捂脸] 夜宵外卖点了这家的烧烤，哇，本来没做太多期待，但是意外很好吃哎！除了折耳根我真的尝试吃了，又是接受无能。烤臭豆腐是豆腐乳的口感、臭豆腐干+乳酪的味道，香！口蘑这种烤法我还是第一次吃，很丰富的味道，而且也不掩盖口蘑本身的鲜。其他点的鸡爪、猪鼻筋也还可以但没有好吃到非点不可，那个商家推荐的壮牛肉一般

炭火先于舌尖抵达战场，焦香是撕开夜色的第一柄刀。油脂在高温下裂解成琥珀色的陷阱，裹挟着孜然与辣椒粉的狂欢，在唇齿间炸出小型烟火。烟熏气如游蛇钻入鼻腔，勾出人类对火炙本能的贪恋。 肥瘦相间的五花肉淌着蜜色焦边，咬破瞬间迸发的肉汁混着蒜香冲上颧骨。鸡翅脆皮锁住椒盐星子，辣意如野火顺着喉管烧进胃囊。当最后一口冰啤酒浇灭味蕾的暴动，残留在齿缝的炭香，仍在复述着人类与火焰的万年情事。