他家的面条是非常有特色的，而且所有的面条都可以换成盖饭，所有涉及到肉的菜没有一个是预制菜，肉大多数都是现切现抓的，和隔壁一些快餐店的口感可是完全不一样的，而且他家没有撕袋菜，没有预制菜，就凭这个，吃着就放心。店里两个厨师，我不知道是谁做的这个水煮肉，真心棒。以前是全红辣椒🌶️，我提议过要吊坠一点绿，突破传统，色彩更好，厨师就吸取了方案。这一道菜上就有了更多的颜色。提升了感官享受。一般我来这家店水煮肉是必点的，请客吃饭我以前去亦海人家，后来也改到这里了，总的来看这里的口味确实比亦海要好，口味必须排第一位。 我刚才写评价前，看了一下其他的差评，怎么说呢，关于服务员态度问题，店里有一些老服务员得常优秀，他们每个人负责那一桌都是责任制的，基本上一忙就是一天，全攻全守，老板娘在也跟着端菜端饭。可以说各个累的都跟三孙子一样。所以我先去吃饭能自己拿的不喊她们，毕竟她们也是人，也知道累。 而我看到关于肉少的一个差评，我要说一下，这个不是预制菜，确实有时候量多量少很难把控，但如果菜品太差，可以直接找老板投诉，其实我也投诉过。但投诉归投诉，该吃还要吃，因为这里没有预制菜。而且厨师水平也确实牛。味道好。

该店位于大兴荣华南路，是一家老店了，他家的店里总是人头攒动比肩接踵，上下两层食客满满。他家的饭菜口味鲜美，环境整洁干净，服务热情周到，他家的牛肉刀削面特别出彩，小菜把子肉也相当不错的。

[米饭]口味：这家餐厅的面食真的超级好吃！🍜「油泼臊子拌面」的面很劲道，拌料也特别入味，搭配的配菜也很好吃☺️ 凉菜也很好吃，推荐海带丝和凉皮[强][强]总的来说，体验感非常好，下次还会再来尝试其他菜品👍 [薄荷]环境：桌子宽敞 [服务铃]服务：上菜很快也很热情