清理小区这家专门卖椒麻鸡的祥和面馆。又重新装修了，然后呃这几天我特地去他家买了一份椒麻鸡带回来。当做晚上的菜，这家子叫妈技术，吃过味道最为正宗的一家椒麻鸡。肌肉也很清道，味道很不错。大家的话可以尝一尝。喜欢吃辣的朋友一定会很喜欢的。

之前看大众上有个朋友推荐了阜阳北路菜市的粉丝汤，可惜忘了店名，逛了一圈选了这家有面有粉丝汤的店（主要是有空调凉快）。 [服务]会感觉服务比较冷淡，但是我觉得这种店的服务准确的上餐，提供必要的就餐条件就没什么好要求了。 [环境]因为在混乱定位菜市场里，所以尤其显得店面里面透亮整洁。虽然不是装修精美的店面，也没有严苛的环境标准，但是就是最基本的白色和宽敞的就餐大厅就够了。特别是细节设计不错，免费的咸菜，碗筷盘碟就在一进门的小推车上，很明确。 「鸡丝干拌面」第一次感觉吃到咸度刚好的面。面十分爽滑，略有韧性，温度刚好，非常爽口。鸡肉和鸡汤也很鲜，可以遇见鸡汤面也好吃。 「牛肉粉丝」和其他粉丝不同，这个粉丝很粗，但是吃起来并不会很干硬，反而软滑利口，不像有的加胶的粉丝那么韧。牛肉和汤也不是重口味靠咸辣致胜，是比较清淡的咸香，不错不错。

祥和面馆在阜阳北路杏林菜市场内紫燕百味鸡旁。几乎每个星期都去吃一两次，点的最多的就是鸡腿面和鸡翅面（鸡腿好大，超过瘾）面很劲道，鸡皮滑嫩鸡肉紧实，汤头也很鲜。某人喜欢他们家的鸡杂，我也喜欢他们家鸡血，好嫩的，感觉每一样都不想错过。对了，他们家牛肉做的更棒！今天我打包了份半只手撕鸡（价格在30元这样）辣味随自己喜欢要，我要的是不辣的也很棒！