Manage Your Business

Huhezhen Refreshment Stand (Lianbeixincun Shop)

Huhezhen Refreshment Stand (Lianbeixincun Shop)

胡荷珍点心店(练北新村店)
Snack and Fast Food · Qingpu, Shanghai
HOURS
Closed
DIANPING
(111)
3.7
AVG. COST
¥15

Ratings & Reviews

3.7
(111)
胡荷珍点心店暴风吸入实录:爷叔手作の碳水核弹,一口穿越老上海! 清晨六点蹲守 胡荷珍 门口,还没开门就闻见油酥香混着吴侬软语——爷叔在玻璃后揉面如打太极,阿姨炸油条像在跳探戈,这哪是早点铺?分明是上海滩早餐江湖の活化石! --- 🥟 必杀三巨头:不点等于白来! 1. 鲜肉酥饼: 酥皮掉渣像雪花❄️,肉馅抱团飙汁!葱油混着猪油香,烫到嘶哈也不肯撒手,爷叔傲娇提醒:“趁热!冷掉对不起我揉面十年功!” 2. 咸豆浆玄学: 酱油打底冲入滚烫豆浆,瞬间开花成豆腐脑状!撒虾皮榨菜油条段,咸鲜浓稠直冲天灵盖,搭配粢饭糕脆壳软芯,碳水双炸秒醒脑! 3. 隐藏款麻球: 空心的!空心的!空心的!芝麻壳脆如糖衣,糯米皮薄如蝉翼,咬开豆沙馅流心,甜度克制成仙品💫(每日限200只,7点后基本绝迹) --- 🍙 暗黑操作指南 · 粢饭团包油条:血糯米+白糯米双拼打底,夹脆油条+肉松+咸蛋黄的终极形态!双手箍紧猛咬,米糯油脆咸香在嘴里爆核武💣 · 甜豆浆蘸油条:油条撕段泡进冰豆浆,吸饱汁水后一口闷,冰凉甜脆治愈选择困难症 · 避雷预警: ❌ 小笼包皮略厚(毕竟非专攻),留胃容量给酥饼! ❌ 晚于8点到=遭遇 售罄暴击 !豆腐花、麻球首当其冲 --- 💰 价格穿越时空 · 咸豆浆4元:比咖啡提神,一口回血 · 酥饼3.5元/只:肉馅饱满吊打某连锁,买五送一暗号:“微博来的!”(亲测有效[OK]) · 人均10元扶墙出:扫码支付时恍惚以为物价梦回2010年 --- ⚡ 血泪生存法则 1. 自备塑料袋:酥饼油条直接揣走!纸袋会被油浸穿,别问怎么知道的[流泪] 2. 占位兵法: · 一人排队点单,一人抢墙角八仙桌(共2张!); · 蹲守爷叔补货竹筐,麻球出锅时百米冲刺! 3. 方言buff: 喊“老胡,老样子!”可能触发隐藏彩蛋——多给半勺豆腐花卤汁! --- 终极奥义: “在胡荷珍,时间是油锅里的泡泡,人情是豆浆里的卤花—— 当酥饼渣落在搪瓷盘上当啷响的瞬间, 咽下的是点心,复活的是上海弄堂的魂。” 🏮 PS:打包酥饼用烤箱180度复烤3分钟,秒回巅峰口感!邻居闻香敲门:“侬刚去胡荷珍了伐?” 真实槽点补丁: · 环境约等于没有(塑料凳+共用桌),洁癖慎入 · 爷叔嗓门大但心肠热,嫌慢别催(小心被怼:“小赤佬,好吃要耐心!”)
Di****ng
Last year
怎么说呢,也有很多人说这家店无敌好吃,个人吃下来一般吧,我之前一直吃另外一家,我觉得特别好吃,这家的话我昨天一咬开就看到了好多大肥肉,随之而来一股肥肉味,皮子也没有传说中的薄,小馄饨倒是给高分,小时候的味道,才3块,总体感觉一般,我还是继续吃我喜欢的另一家吧。
周**
Last year
遥远的青浦,一家还有点名气的饮食店,烧麦,小馄饨等品种还不少。环境一般般吧。 当地人✧٩(ˊωˋ*)و✧比较多,特地去太远了些。 [米饭]口味:中规中矩,没啥太大特色 价格还是比较实惠,毕竟这个地区 还有各种浇头面🍜🉑选择。
麻**
Last year

Recommended dishes

烧卖
辣酱面
大排面
小馄饨
榨菜肉丝面加荷包蛋
生煎

Good to Know

Free Wi-Fi
Non-Smoking Rooms

Similar Places Nearby

Details