曹记灌饼在学校对面，生意非常好，毕竟刁铺做鸡蛋灌饼的我知道的就这一家。小夫妻俩经营，非常干净卫生，除了鸡蛋灌饼，还有手抓饼和凉皮凉面。我比较喜欢他家的鸡蛋灌饼和凉皮。鸡蛋灌饼比较香软，凉皮的调料放的也非常到位，好吃。

曹记灌饼店， 这家店在刁铺， 听名字以为只卖灌饼呢， 其实不然， 其他小吃， 基本上都有。 比如脆皮鸡饭， 「麻辣脆皮鸡拌饭」 给的脆皮鸡分量多， 就是没有什么配菜， 如果配餐丰富一些， 就好一些了～ 不过口味还不错， 环境的话， 普通小吃店， 稍微小一些～

刁铺街道通太社区育才新村3号(刁铺镇环溪小学对面，孩子放学就会来吃一个5元 ，饼很酥 特别爱吃