阳山农家饭店阳山鸡（伦教店） 📍广东省佛山市顺德区伦教泰宁路56号 🕒 11:00-14:00 17:00-21:00 💰 人均¥100（鸡+参套餐） 🅿️ 院内免费停 ——— 大众点评维度 ——— 口味4 环境4 服务4 性价比4 —————————— 【汤底 · 参香开煲】 1️⃣ 东北12年林下参（做汤底） ¥时价 ⭐⭐⭐⭐⭐ 整支林下参+姜+山泉水，下锅先滚40min，参香浓郁不带苦味，汤底清亮回甘，上桌先喝两口开嗓，服务员提醒“参汤不贪杯，位上1碗就够”。 —————————— 【鸡中王者 · 一鸡两味】 2️⃣ 10斤重清远阳山大扇鸡（鸡肉起片，鸡骨做汤底） ⭐⭐⭐⭐⭐ ① 鸡肉起片：现宰10斤重大扇鸡，起双飞片0.3cm，参汤滚3秒卷曲，皮爽肉嫩带淡淡参香，蘸姜葱+豉油，鸡味浓到无腥，连鸡胸都嫩滑。 ② 鸡骨汤底：鸡骨+参汤底再滚20min，汤色金黄，骨油+参香交融，一口气可以喝三大碗 —————————— 【正确吃法】 1. 先喝纯参汤 → 2. 涮鸡片 → 3. 食鸡骨 → 4. 鸡骨靓汤）→ 5. 菜心收尾，一锅四味不浪费。 —————————— 【环境&服务】 · 自建房临街旺铺+包间，宽敞明亮；空调大厅，夏天不蒸桑拿。 · 每桌配“参汤计时器”+管家式讲解，手残党也能吃对顺序。 —————————— 一句话总结：在伦教人均100把“12年参香+10斤阳山鸡”一次打包，一锅四味，鸡味浓到连骨都带参香，顺德养生局天花板！

居然能吃到正宗粤北菜[色] 别人介绍的粤北餐厅，火速和家里人赶来 太馋这一口酸笋和豆腐了[色][色][色] 来到装修类似农家菜，一看就知道对味 主要是打边炉的，但是可以点出隐藏菜单 酸笋类的菜是必不可少的，酸笋炒牛肉、酸笋鸭，一上菜就是香到流口水 而且这里的酸笋都放得很多，毫不吝啬的[呲牙] 豆腐也是一大特色，外香内嫩，一口汁水爆满啊 鸡肉也是走地鸡品种，肉质很香 很少地方可以吃到那么正宗酸酸辣辣粤北菜了 想换个口味的强烈推荐[得意][得意][得意]

家门口的饭店，主要吃阳山农家鸡，老板服务贴心，每张单都是用新鲜杀的鸡做菜，订台的时候，老板主动提议提前下单菜品，方便提前杀鸡，等客人到了就可以快一点上菜，今天点了毛蟹炆扇鸡，做法简单，鸡很好吃，毛蟹炆🐔真的是永恒不变的美味，看到隔壁桌点的白切鸡也很不错，下次一定要来试试