今天去接老婆下班绕路去吃的次坞打面，一口就吃明白为啥之前一朋友总惦记他们家。最喜欢的就是那块大排，酱香味完全渗进肉里，外皮煎得微微焦香，里面的肉却嫩得不柴，咬下去咸香浓郁。面条也是灵魂，手打的面身劲道弹牙，嚼着有股子面香，拌上碗底的酱汁，吸溜起来滑爽又带劲，越嚼越香。其中自带的香干也得夸夸，切得厚薄适中，炖得软嫩入味，吸足了大排和面条的酱汁香，咸鲜中带着点豆香，跟劲道的面条、浓郁的大排搭在一起，口感和味道都丰富了，一口面、一块肉、一筷香干，配着吃根本停不下来。

环境一般般，小店面不作要求。不是吃饭时间，没有什么人，安安静静的。 上餐很快，俩个人的面条🍜大概6分钟左右就上桌 。汤面都是一个味，酸菜加西红柿作为汤底，蔬菜有小青菜和西葫芦，汤喝起来酸酸甜甜，有种泡面的味道。口味有点偏咸，浇头可以，鸡爪醋味重，吃起来酸酸的

[米饭]口味：「猪肝面」猪肝还比较嫩，面也有劲道 「香干拌川」微辣，分量大。可以尝试