一家很简单的面馆，店里的招牌上写着潘记手工面馆，和点评的潘记面馆略有不同。位置就在菜市场门口、杨爱珍和花花粥店的里面。临近年关的中午，店内很热闹，加上原本附近就有不少摊贩固定在这儿订饭，老板夫妇有点忙不过来。点了猪肝面都没有煮得特别透，味道倒是蛮好

这家店很好，很有当地的烟火气。 最近一期的中餐厅里，有一个片段：林大厨在荆州的一家小饭店吃牛杂面，觉得非常美味，连连推荐。 这家店有异曲同工之妙。虽然装潢一般，但不能掩盖鲜美和正宗的味道。我个人尤其喜欢吃炒粉干。