[薄荷]环境：这家餐馆在梨园附近，和朋友在梨园出来，我们就想找个农家餐馆吃点特色菜，找了附近的餐馆，这家是典型的农家菜！ [服务铃]服务：老板服务意识很好，会帮我们介绍哪些菜品有特色，食材是怎样的！听老板的推荐是没错的！ [米饭]口味：炸河鲜的小鱼和小虾是地笼捞的野生鱼虾；炸咯吱口感酥脆；农家一锅鲜是被我们用来做主食的，有排骨、土豆、豇豆、贴饼子，我们都喜欢吃素菜，排骨反而留下了很多！

听朋友说吃“水揪疙瘩”，因为好奇所以一探究竟。 门前有少量停车位，刚好赶上一点小插曲，没有影响招待食客。大厅有散桌，也有单间，可能是家庭式餐馆，对于环境卫生没有可圈可点，目的是尝个“新鲜”。 点了几个菜，除去辣子鸡量稍少一些，其他还不错，白糖咯吱很好吃。重点是“水揪疙瘩”跟自己想像的差不多，问了我们是否过水，选择了清淡的麻酱拌料，真的是吃个饱饱的，很是瓷实😛。

没事跑到北京的乡下也看看，据说现在的老北京都不在北京城里住，经朋友带路到乡下走一圈 [薄荷]环境： 和北方城市大多数私人的饭店一样的环境，不过收拾的还是挺干净的 [服务铃]服务： 他们家都是自家人在店里，所以都很客气的，觉得挺舒服 老北京炸酱印象很深