#点评有礼# 老八麻辣鱼，可以说是梁山的老字号了！从小就知道有名气的一家麻辣鱼饭馆。 【环境】两层楼，一层就是收银台和点菜台，可以看着展示的各种菜或者半成品直接点～装修和卫生状况一般。 【菜品】 「麻辣鱼」按斤称的，放在一个巨大盆里，片得还不错，口味一般，感觉不是太入味。 「醋溜藕棒」难忘的家乡美食之一！莲藕切成条，挂面糊油炸，再炝炒调汁红烧一下，搭配了芹菜和红椒丝解腻，简直人间美味啊！！ 「炸素丸子」家乡过年都喜欢炸丸子，面调得劲道一点，香酥好吃。 「茄子疙瘩汤」茄子炝锅炒了，烹煮熟透，配上搅拌的小面疙瘩，出锅撒个鸡蛋花，我喝了好几碗[笑哭] 「素炒西兰花」喜欢吃面一点的，这个火候很够，也很香，西兰花裹油啊！ 「清炒白菜」小白菜也煮熟透啦，好吃！ 「芹菜炒肉丝」中规中矩啦，芹菜还是挺嫩的。 「西红柿炒鸡蛋」现在的西红柿不好吃，但是厨师没有额外放糖，这一点很好，有的餐厅会放很多白糖或者番茄酱调味，不健康呀！ 「肉丝拉皮」对拉皮无感，这个做得还行。 【服务】菜的分量都超超超大，不讲究什么款式，清一色的十二寸大圆盘，根本吃不完，山东人就是实诚[笑哭]上菜挺快，赠送了脆冬枣，不错！