这家20多年的老店终于可以写评论了，真不是瞎吹，我还没有出生是，父亲在这里当兵时这家店就在这里了，他和战友常常偷跑出来买。如今我都二十了，这家店的年岁可显而知。 当然，炸鸡是我人生中很难割舍的一部分。 小时候从炸鸡店到家的这段距离是最幸福的也是最煎熬的，我坐在电车后面炸鸡孜然焦香随着风往我鼻子里不停的钻，脑子里不停的想象一会儿怎么大快朵颐。 长大些了不喜欢去河南，因为没有电视，电视要现扯线。我爹就用炸鸡腿诱惑我，屡试不爽，那老式炸鸡堪称一绝，选材就和市面上的炸鸡腿不一样，这个肉质更紧实，有嚼头且多汁。先卤后炸的鸡腿特别入味，外皮焦黄酥脆，撕开外皮里面油光嫩嫩的，一口下去里面的鸡肉还是很嫩的，外酥里嫩的口感让人欲罢不能。 许多人吃他家的炸鸡长大了，又带着孩子来吃，美味到好多漂亮姑娘帅气小伙都不顾形象的直接当街大快朵颐。这就是小县城的美味，朴素而真诚，永远不是靠什么天花乱坠的镜头和解说。靠的就是食客们口口相传和他们自己手艺与精心挑选的食材。