淮南牛杂面的口感非常丰富，面条筋道有嚼劲，牛杂鲜嫩多汁，两者搭配在一起，口感十分和谐。同时，牛杂面的汤汁浓郁醇厚，味道鲜美，让人回味无穷。 牛杂含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，具有很高的营养价值。而面条则是一种碳水化合物，能够提供人体所需的能量。因此，淮南牛杂面是一道营养丰富的美食！淮南牛杂面的价格相对较为实惠，一般在10-20元之间，非常适合大众消费。而且，淮南牛杂面的分量也比较足，能够让人吃得饱饱的。 淮南牛杂面的制作过程非常精细，需要选用新鲜的牛杂和面条，并经过多道工序制作而成。制作过程中，需要注意火候和调味，以确保牛杂面的口感和味道。

写字楼下的小店面，上班族很多，中规中矩吧。比平时点的外卖要好吃一点，酥饼不错

明厨，里面看得很清楚，虽然空间不是很大但是看着挺明亮挺干净的，卫生应该没啥问题。 味道的话也不错，不管是炒饭还是牛肉粉丝汤还是烤饼，都挺不错的，桌面也比较干净。 总体来说不错！适合口味比较清淡的宝子们们们。