在焦作沁阳的一个小集镇上，有这样一个地方小吃。它看似不起眼，却引得四面八方的吃货争相购买。甚至还有吃货每年在这儿买走的丸子，差不多都有1000斤。对，你没看错，就是1000斤。用他的话讲，好不容易来一趟，一次多买点，给亲朋好友带回去，大家都能尝尝。让吃货一次“一掷千金”的美食，就是这枚看起来普通，甚至还有点不好看的驴肉丸子。但它的魅力，从刚出锅的那一刻就彰显出来了。一个个驴肉丸下入锅中后，争先恐后地在油锅里翻腾，释放出的香味热烈又奔放。引得路人纷纷驻足观看，香气飘满了整条街。 和常吃的炸酥肉或者牛肉丸子比起来，驴肉丸子的口感要更扎实一点。掰开后就看到了内里颜色略微偏红的驴肉，丝丝缕缕的还带着肉的质感。外层裹得糊薄厚适中，咬下时焦酥的口感还给人一种吃小零食的错觉。

很好吃，朋友专门开车带我买的，而且很能放我不会怪，回家的时候买了10斤又给我带走，他还分肉多和肉少，肉少的面多一些，但是我和朋友喜欢吃这种，我爸爸喜欢吃肉多的，有一种很重的胡椒味，吃不太出来是什么肉，但是确实比猪肉好吃

驴肉汤超好喝，很鲜喝完又加了一碗汤 小菜和「驴肉丸子」也不错，干吃酥酥脆脆的很香