3 Church Yangshuangchangxian Soup Restaurant

3 Church Yangshuangchangxian Soup Restaurant

Chinese Food Restaurant · Shunhe, Kaifeng, Henan
HOURS
Closed
DIANPING
(3)
3.5

Ratings & Reviews

3.5
(3)
汤好好喝啊,喝过沧州羊肠汤,和这个两个感觉的,喜欢内脏的不要错过~~店里的咪咪也是可可爱爱的~~就着阳光和咪咪喝汤,感觉味道更鲜美了点呢~
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粉条**
10 months ago
羊双肠在很多短视频平台上多次被展示。已经从当地美食变成了一个旅行者可以专程探索一下的当地招牌了。从我来看,出品的味道很大程度在于前期的清洗准备工作。有的用很多酒来清洗,就带有一些酒味,有的清洗的遍数不多,就有一定的脏器味儿。还有就是这些东西有的买的冻货有的买的是近几天新鲜的,从而肉品口感也有不同。这家清洗的很干净,以至于喝到汤见底儿也能搅动一下底儿的余汤。价格也适中。一个小店儿干干净净,养家糊口,并没出名到被网红趋之若鹜。珍藏在当地爱好者中,挺好。
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貌似**
Last year
三教堂羊双肠,开了有近二十年了! 原来在三教堂住,附近有一羊双肠小馆, 女老板主导,男老板打杂, 住的近经常去吃,慢慢就熟识了! 熟识的好处就是一不担心品质, 二是有机会占点便宜,三是可以闲聊! 男老板比较清瘦,没事会倒上一杯白酒, 陪着你胡扯八道! 一般我自己不喝酒,到他家却会倒上一杯散酒, 跟着男老板喝酒聊天的场景现在还历历在目! 后来他家的闺女毕业留在郑州, 两口子就把小店转让陪女儿了! 没想到接手的也是两口,来自信阳的小两口, 儿子和我儿子一样大,一来二去又熟了! 只不过这个老弟不喝酒,信阳人喜欢喝茶, 我每次泡杯毛尖过去喝汤, 他都会和我点评一番, 信阳毛尖让他吹的是拳打龙井脚踢碧螺春, 那是天下第一! 不过听他一吹喝着确实也好喝些! 还有一个秘密,他家的锅盔是男老板自己打的, 一口鲜汤一口热锅盔, 又吃美了!
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雪舞******rd
4 years ago

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