开封喝的最正宗的胡辣汤，没有之一！

曹记炖羊肉胡辣汤：每次去西司喝张老五、李记豆沫、八批油条、李强羊双肠，多数都会路过这家，以前不觉得，在开封30年以上的老店太多了，但近期看到过几位推荐，正好豆沫店也不想排队，就买了碗绿豆糊涂，去他家要上一碗胡辣汤尝尝。一个胡辣汤一个油饼，也就7块钱，炖羊肉汤味道十足，肉看着某多少，但是肉香味倍儿足，没有那么辛辣的口感，汤里的粉条和面筋裹的均匀，形状粗细也相当，这样火候也掌握的好。喝的很舒服的一顿。他们还有菜莽，据说也不错，但是我是吃不下了。买的油饼，撕成几块，泡在胡辣汤里，趁没有全部软烂，含上汤汁，一口吞，满足。值得推荐。。以至于我都没有能细细品尝绿豆糊涂的清爽味道。[点赞][点赞][惊叹][惊叹]

在开封吃的第二份早餐 社区老店，环境就不过多点评了….老店那么个情况吧 「优质炖羊肉胡辣汤」胡辣汤还可以，不是很足的胡椒味道 还有个是绿豆磨的，上面淋上麻汁挺香的 还有菜蟒，油饼，都还可以，不踩雷 一早上的第二家，吃不太动了…