大埔隶属广东省梅州市，大埔出产很多客家小吃，如：笋板，豆板，算盘子，牛什，老鼠板，捞粉捞面，牛肉丸，大埔角薄饼，忆子粄，老鼠粄，笑粄等，这其中，捞粉捞面的制作较其他粄类的简单，因此是广东地区早餐、中餐中常见的食物，小区对面的这家大埔华记面店主要就销售这些食物，中午太热，一人懒得做饭，到这里买一份蛋炒饭加一份枸杞猪杂汤，17元，搞定中饭。

开了很久的店，每天都没几个人，为什么能坚持辣么久，不明白

就在家附近，应该是客家风味。开了挺长时间了，每天路过都没几个人，还是能坚强的开着，也是佩服