Waijia Ge (Caosan Shop)
Waijia Ge (Caosan Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Zhongshan, Guangdong
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DIANPING
(163)
4.1
官方
Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
盐焗鸽子
乳鸽
药膳鸽
腊味饭中煲
油盐饭
腊味饭。
药膳鸽子。
榴莲印度飞饼
葱油薄饼。
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Ratings & Reviews
中山 | 乳鸽 这家店在中山好像也挺出名的 刚好酒店附近就有一家分店 人是挺多的非饭店都基本坐满 我们点了没桌必点的药膳乳鸽 药膳味道刚好乳鸽也挺嫩的 盐焗鸽倒非常一般 肉质有点烤过胸肉甚至有点柴 苏董表示也没有大鸽饭的盐焗鸽好吃 飞饼是苏董最爱 无脑冲
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建筑其貌不扬,里面还算是比较干净卫生。三大一小点了两只盐焗鸽、两只药膳鸽,一煲鸽肉饭,加了一个生菜下到药膳汤里,很饱很饱!味道还是很不错的,本人口味最喜欢药膳鸽,是火锅的做法,脆嫩入味,看到桌上的酱油、油和辣椒圈还以为会不够味道要沾酱料,结果挺入味的,根本没动酱料。第二是鸽肉饭,煲仔饭的做法,里面的鸽肉和药膳、椒盐的味道完全不同,想试的不用担心重复,这里有个提醒,鸽肉饭时间比较久,大概得等半个钟,建议提前下单。第三是我在上菜前比较期待的椒盐鸽,我会觉得肉厚的地方比较柴不入味,翅比腿好吃,但也有限,一般般吧。总的来说还是挺不错的,结账还可以买券,我们这单便宜了38块,性价比还可以,路过可以尝一下,貌似有挺多分店的。
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出来进货,来这边,必定要来外家鸽。饭可以不吃,鸽子一定要吃。心心念念了一年,今天吃它个够。 盐焗的做法,在家学不会哎。吃了很多鸽子,没有一家比这家的好吃。外酥里嫩,我们两个人点了6只,后来实在吃不完,打包带走。
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Good to Know
Parking
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
10:00
PM
Open
Phone
+86 (760) 8875 0369
Address
Guzhenzhen Huasheng East Road South 1st Alley No.8
Zhongshan
Guangdong China
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