臭豆腐[调皮]来西塘必吃小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点， 在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。 其名虽俗气，却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、碳酸钠等。 我是爱吃的，它家是高油温的炸制下，外酥里嫩，吃的时后，有些烫嘴[嘴唇]，大家注点

老板，臭豆腐的白白的汤汁怎么做的

长沙臭豆腐远近驰名，中秋佳节我们来到了古镇西塘，夜景很美，九点之后人也很多，跟着人流走，在深巷中的某个地方突然闻到特有的香味，那就是臭豆腐，看招牌长沙臭豆腐就想试一试，因为之前去长沙吃过就想比较一下，果然离开了长沙就再也没有吃过正宗的长沙臭豆腐了，但是这家口味还算可以了