今天送盆友来嘉善考试，等她考完正好可以来西塘逛一逛，西塘晚上的门票🎫是免费🆓的哦，正好可以逛逛吃吃喝喝，看看晚上的灯光，进西塘没多久就可以看到第一家吃的店，迫不及待的买了一份长沙臭豆腐吃一吃，这家臭豆腐是有汤水的那种，如果喜欢吃有点汤水的臭豆腐可以来这家是一试！

臭豆腐[调皮]来西塘必吃小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点， 在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。 其名虽俗气，却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、碳酸钠等。 我是爱吃的，它家是高油温的炸制下，外酥里嫩，吃的时后，有些烫嘴[嘴唇]，大家注点

老板，臭豆腐的白白的汤汁怎么做的