朋友安利带过来的餐厅，不是周末饭点人也很多，看得出来大家对他家口味是认可的！ 「羊肉火锅」汤底很鲜甜，应该是放了甘蔗和椰子的原因，喝完回家也没觉得口渴！羊肉煮的刚刚好，软硬适中，上来就能吃，配菜给了白萝卜玉米还算可以～ 「糖蒜」他们家配的小菜糖蒜也很好吃！花生炸的火候也刚好！ 服务有点忙不过来，上菜也稍慢，好在味道可以～冬天到了，还是会来吃的～

雷州黑山羊火锅，现切羊肉肥瘦相间，下锅涮三分钟嫩到弹牙，配着沙姜蘸料鲜到眉毛跳舞！重点是一！点！都！不！膻！老板秘制汤底用甘蔗马蹄吊出清甜，药材香温柔中和羊味，连汤都能炫三碗。 环境是大排档style，白瓷砖桌配塑料凳，但地面亮堂堂的，干净卫生！人均60+吃到扶墙出，推荐加腐竹和炸支竹，吸饱汤汁绝了！

雷州羊肉堪称一绝。肉质鲜嫩多汁，毫无膻味，仿佛带着羊儿在雷州田园中吃草的清新气息。炖煮的羊肉，汤头浓郁奶白，每一口汤都能暖到心窝里。白切羊肉则保持了最本真的口感，蘸上特制酱料，鲜香在味蕾上散开。无论是煮汤还是做成白切，都尽显当地烹饪特色，食材的天然风味被完整呈现，是味蕾一场难忘的盛筵。