典型的福清本地菜，环境就是传统酒楼的样子，自家房子改的。福清菜做的很正宗，味道很不错，还有一楼的卤牛肉也是一绝。

『燕遇天下美食、燕遇一切美好的事物』 渔溪老牌华华酒楼，做地道福清菜，在当地已经开了几十年，每次有开车经过此地都要停留下来吃一顿才行。焖面、炸糟鳗、炒杂烩、海蛎煎每次必点，菜品份量非常大，千万别按在福州餐馆吃饭的习惯点菜，不然会剩很多，因为是店主自家的店面，整体成本不高，菜品价格也是十分便宜。

华华酒楼，位于渔溪镇隆华路北巷19号，一家开了几十年的当地老牌酒楼，主要做福清菜，创始人被称为福清菜泰斗，在当地很知名，目前店铺交由其老婆和妹妹打理，每次去福清，我都会特意拐过去吃上一顿。店内食材都很新鲜，份量超级大，每次点菜时都一再交代按最小份做，依然会觉得很多，不由感叹福清人食量之大[捂脸][捂脸][捂脸]焖面、炒杂烩、炸糟鳗、海蛎煎、酸辣汤是我每次必点，够土够味，百吃不厌，价格也很实在，人均也就在60-80左右。