好吃好吃十分推荐

《广隆蛋挞记》 濠镜有食肆，名曰广隆，以蛋挞驰誉遐迩。其挞制法古矣，百年秘方，薪火相传。酥皮层层若叠云，馅料滑嫩似凝脂。炉火温文，蛋香袅袅，入口即化，宛若春风拂面。 匠人揉面，必择麦之精者，擀至薄如蝉翼。蛋黄取新，糖霜筛细，牛乳和之，调成金浆。盏模以铁铸就，形若莲萼，纳浆烘焙，火候分寸不容差。挞成，外酥内润，色呈琥珀，光含珠玑。轻咬一口，甜而不腻，暖意沁脾，恍若南国晴阳融于舌尖。 昔有饕客题诗云："广隆挞酥胜琼酥，一箸能消万古愁。"今者游人如织，皆慕名而至。挞虽微物，然匠心独运，遂成濠镜一绝。

现在买蛋挞都是去的广隆，刚出炉的蛋挞又香又脆。