据说是唐山很正宗的一家棋子烧饼，前店后厂的模式，九点去的到的时候门上写着9点半营业，还没开门，摸到后院找到了店员，很好说话，虽说已经做出来的都已经定出去了，但是还是临时给我匀了一些出来，带回家尝了以后确实比景区买的好吃，肉馅更紧实外皮更酥脆。

在点评上看到有人推荐这家，返程前来伴手礼送人。一盒43，一袋40，区别只在于有没有外面的礼盒包装。这家只有肉馅，味道不错。在唐山宴也买了几个，有肉馅儿和红绿豆沙馅儿，热着吃味道不错，没吃出来两家有多大的区别。

唐山特产首推棋子烧饼，众多棋子中建议选择九美斋(解放路店)。店面不大，只是一个门脸儿外卖窗口，营业时间和价格一目了然，店主热情好客，主动介绍。不同于唐山宴的豆沙等甜口馅儿，这里只做一种馅料。五花肉芝麻盐，咸口的，最好是刚出锅的，相当好吃！