Mingfa Pickled Fish (Yutan Shop)
Mingfa Pickled Fish (Yutan Shop)
Chinese Food Restaurant ·
Chenghai, Shantou, Guangdong
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Recommended dishes
酸菜鱼
酸菜牛肉
椰子鸡
玉米烙
椒盐鸡
蟹黄面
南乳花生
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澄海新人来报道[嘿哈]最近就是跟着大众小红书吃吃喝喝,搜罗到家附近这家酸菜鱼,老牌又实惠,那不得去试试[种草]露天的环境(也有室内几张桌,但是貌似外面比较凉),随意的停车(就地停在路边,跟叠叠乐一样),俩人搞了个牛鱼双拼,很香,吃那个菜头粿都能吃饱了,不过这个牛。。有筋(我的安说正常),这个鱼。。。有一点点土味[尴尬](我觉得接受范围之内),里面还有许多我们不吃的芋头[捂脸](抱一丝这是我们的问题,下次要跟老板说下看能不能换成别的),如果还有下次(不知道吃什么),我还是会再来试试,btw,价格友好哈 (又是没有图的一篇)
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[薄荷]环境: 大排档,环境比较一般 [服务铃]服务: 阿叔很热情,看下雨还专门打伞出来接我们 我们点的是酸菜鱼拼牛肉,还有鸡炉 鱼肉很新鲜,很脆弹,鱼片有韧劲,好吃 牛肉有抓过粉,很嫩。 配料超足,里面满满的腐竹、豆芽、乌冬面 鸡炉是老母鸡,鸡肉涮起来蛮好吃的,不过鸡皮因为是老母鸡感觉就偏油偏厚,不过还是很脆。锅底是石橄榄,汤很好喝 很值得再去,推荐。
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你问我澄海有没有隔三差五就想来吃的店?当然有,自从推出了杨桃酸菜鱼,更加捕获了我的胃,让我时不时的就想来打卡一次,这是瘾,戒不掉。我每次来都会习惯性的来一句,多加蒜,微辣即可,如果温度不够有时候还会说要不来一个电磁炉让我烫一下?这次阿叔被我带起了话题,因为今天的酸菜真是无比优秀,他说这是他乡里人自己做的,每次都是跟他进货,说如果有想吃,也可以来店里买点酸菜回去。阿叔说他之前也是某个酒楼的主厨,很多这里的点心,比如各种烙,都是拿手好戏。一份80到90的酸菜鱼就能让你吃饱,配菜多,还有乌冬面或者其他可以选,主打一个实惠。我以前特别喜欢跟朋友去鲁智深吃酸菜鱼的感觉,鲁智深的酸菜鱼没有这里优秀,不过米饭挺优秀,在这里没有米饭有点可惜,酸菜鱼的灵活搭配就是米饭,这句话是我的好朋友说的哈哈哈。不过我自己觉得,如果有更多的鱼可以做选择应该也不错。或者可以提前说能不能定制什么鱼,这也是能够降低店家的成本。
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Good to Know
Free Wi-Fi
Delivery
Night Snack
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Phone
+86 135 3964 4230
Address
Yutan Road Youcheng Communications Diagonally Opposite, Chenghai
Shantou
Guangdong China
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