香河肉饼是北方的一种小吃，皮薄馅多肉足在一起，外层香内存是捧不错的小吃，在配上一碗粥就很满足了，作为一个方便填饱肚子的小吃来说，是一个不错的选择，推荐家的猪肉青椒馅儿小香大大，味道很不错，适合喜欢吃辣的朋友，如果不能吃辣的话，也可以换成猪肉或者纯猪肉的牛肉的馅也很不错，值得推荐，选择到一个自己喜欢的口味

「猪肉大葱」馅比较多，饼皮软软的。 「棒渣粥」粥熬的还不错。

香河肉饼，面皮薄如纸，肉馅多为牛肉或羊肉，也有汉族人用猪肉作馅，再加入韭菜、茴香等。制作时将肉馅包入面皮中，擀成薄饼，在饼铛中烙制，出锅后颜色焦黄、外酥里嫩