一家很不起眼的小店，很容易被忽略，小肠处理的很干净，辣椒水很棒，糊辣椒是讲究的。脆皮芸豆也是每次必点，外壳酥脆，芸豆香粉，其实每次来他家最馋的是馋得他家的凉拌苤蓝，我愿意称这是我在贵阳吃过最好吃的糟辣椒。

小日子 煙火氣 骨湯雞湯打底 小腸排骨豬蹄燉煮火鍋 味道正常 性價比一般 偶爾吃一下 多了會膩

老城区火锅，环境一般是老城区平民的风格，就像平民区的环境，小肠火锅不错，炒脆肠比较辣，可能我来自南方，对辣不适应，拌萝卜丝不错，口味独特，我很喜欢，一般一般吧，符合贫民区的平民美食，来过了，尝过了，大美贵州