[薄荷]环境： 门口可以停车，稍微要点技术，老板娘很好说话 这家店以前就来过三次，每次都没有让我失望，烧鸡公做的非常好吃，算是泰州地区最好吃的烧鸡公了，他们家的鸡选用的都非常好，鸡腿鸡翅肉质细嫩，鸡胸肉部分有嚼劲但又不是非常的柴，都是养足了年份的家养公鸡，唯一的缺点就是每只鸡都非常非常大，六斤起步，来吃的朋友建议多喊两个人，不然真的吃不下，炒饭什么的也很有水平。 建议让老板少放盐，不说的话会偏咸一点，尤其是煮着煮着就口更重了。还可以加一份肥肠或者猪肚，都非常好吃[调皮] 这家的菜就透露着很朴实的烟火气息[强]

极少吃烧鸡公这类，靖江的一家老店，老板娘非常热情，店开了十二年，旧了但是无比整洁干净（包括洗手间），活鸡鲜嫩入味，咸淡适宜，很是喜欢。推荐给外地的游客。

来靖江打卡的一家十几年的鸡煲店 难得的活鸡现杀 清汤鸡里面有加入了泡椒 入口很鲜美 也有点淡淡的微辣 鸡肉是现杀的大公鸡 所以很糯 很好吃 不柴 鸡头都特意处理过了 很用心 单价真的超级便宜 20 多块钱一斤鸡 涮菜基本最贵的十几块钱 真的很不错