面皮劲道，汤料正宗，辣椒油香而不辣，很喜欢，每次到重固必吃

[薄荷]环境：早上一大早去的，店内还是比较宽敞的，座位比较多，坐着也比较舒服。 点的面条比较有嚼劲，很有弹性，吃的出来是纯手工面条，非常的好吃，点的肉糜味道也很不错，非常的入味好吃，总的来说是一家比较地道的面店。

特喜欢这家的陕西口味，跟当地的小吃水平一样，离开西安后一直想吃肉夹馍和凉皮，唯独这家味道正宗。夫妻两人小店，价格公道合适，店铺客人平时也蛮多的，各种陕西风味都有，每次去都会吃的饱饱的。喜欢陕西口味的可以来品鉴下